2 июня 2014

Для приготовления Вам понадобится:

картофель
сельдерей
масло сливочное
сливки
перец молотый
перец болгарский
петрушка

Приготовление:
Картофель сварить.

Черешковый сельдерей нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле.

Картофель, сливки и сельдерей пробить блендером. Посолить.

Суп прогреть.

Подавать к столу, посыпав молотым перцем и украсив зеленью и болгарским перцем.