Рецепты от шеф-поваров

 

 23 июня 2015 

Рецепт приготовления Огуречно-кефирной окрошкиДля приготовления Вам понадобится:

Огурец 2 шт.
Редис 5 шт.
Зелень ( укроп и зеленый лук )
Кефир 3,2 500 мл.
Лимонный сок
Соль
Чеснок

Читать далее →

 12 июня 2015 

Для приготовления Вам понадобится:

500 гр. картофеля
150 гр. муки
1 яйцо
Соль и перец
50 гр. сливочного сыра
Зеленый горошек
Тимьян
Цедра лимона
50 гр. пармезан или грюйер

1. Испечь картофель в мундире.
2. Очистить картофель от кожуры и натереть на мелкой терке или продавить через пресс для картофеля.
3. Добавить муку, соль, яйцо, немного тимьяна.

Читать далее →