25 февраля 2014

Датские блинчики от ФрайбестДля приготовления Вам понадобится:

Яйцо куриное - 3шт.
Сливки 35% - 1/2 стакана.
Пудра сахарная - 3/4 стакана.
Мука пшеничная - 1/2 стакана.
Масло сливочное - 1ст.л.
Соль - 1/2ч.л.

1. В миске взбить яйца, добавить соль, сливки, муку и хорошо перемешать.


2. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму для запекания.

3. Смесь аккуратно вылить в форму для запекания, формируя несколько круглых блинчиков. Выпекать 20-25 минут до появления золотистой корочки. Блинчики при подаче посыпать сахарной пудрой или полить джемом и украсить кусочками свежих фруктов.