Соленая рыба с розовыми краями
Для приготовления Вам понадобится:
лосось - 500г
мелкая морская соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
свежая свекла среднего размера 1 шт
Приготовление:
1. Аккуратно разрезать рыбу на 2 части по хребту и вынуть скелет.
2. Смешать соль и сахар в...