24 января 2017

Предстоящую премьеру правильней было бы назвать гастрономическим путеводителем. Вот как о ней пишет сама Ника:

"Ножом и вилкой пройти всю Эстонию по воде, по земле, по воздуху - всю страну, все регионы, все лучшие гастрономические места: от ресторанов и кафе до трактиров и хуторов, побывать в усадьбах, на фермах, и конечно посмотреть на местные производства продуктов: горчицы, яблочного сидра, вина и козьего сыра - всего около 200 мест. Переезжать почти каждый день, не спать больше двух ночей в одном месте, пробовать все и записывать. Лично пообщаться с каждым, с десятками людей, послушать их необыкновенные истории - жизни и бизнеса. И собрать 200 уникальных рецептов, из первых рук, от лучших шефов страны! Все перевести, отредактировать, сверстать, сложить - Tribi production . СДЕЛАЛИ!"

В этом уникальном опыте совпало все - неуемная жажда открытий автора - Ники Ганич, яркое и вдохновляющее настроение FRYBEST. Помогли состояться самому путешествию и его шикарному результату - сборнику рецептов "География на вкус" Visit Estonia и департамент по туризму Эстонии. Генеральный спонсор проекта - компания FRYBEST.