Готовим Вкусно

 21 августа 2014 

Острый салант из яблока с чечевицей. FRYBEST. Кулинарный поединок НТВДля приготовления Вам понадобится:

чечевица
морковь
масло оливковое
лимон
чили перец
яблоко
уксус бальзамический
мята

1. Сварить чечевицу без соли, промыть
2. Нарезать морковь аккуратными полосками и замариновать в оливковом масле с лимонным соком и мелко нарезанным перцем чили

Читать далее →

 29 июля 2014 

Кофе Фраппе. Рецепт от ФрайбестДля приготовления Вам понадобится:

Кофе - 2 чайные ложки
Молоко - по вкусу
Сахар - 2 чайные ложки
Вода - 4 столовые ложки
Лед - 1/2 стакана

Приготовление:

Кофе фраппе не имеет классического рецепта, его обязательные ингредиенты - кофе и лед, остальные компоненты состава можно варьировать.

Читать далее →

 27 июля 2014 

Заукска из баклажан от Анфисы ЧеховойДля приготовления Вам понадобится:

баклажан
масло оливковое
сыр моцарелла
паста томатная
помидор
сыр пармезан

Читать далее →

 12 июля 2014 

Варенье из черешни с лимоном от ФрайбестДля приготовления Вам понадобится:

Черешня - 3кг.
Сахар - 3кг.
Ваниль - 1г.
Лимон - 3шт.

1. Ягоды помыть, очистить от плодоножек и косточек, засыпать сахаром и поставить на огонь в большой кастрюле с керамическим покрытием. Нагреть, до превращения сахара в сироп.

Читать далее →

 26 июня 2014 

Для приготовления Вам понадобится:

лосось - 500г
мелкая морская соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
свежая свекла среднего размера 1 шт

Приготовление:

1. Аккуратно разрезать рыбу на 2 части по хребту и вынуть скелет.
2. Смешать соль и сахар в пиалке.
3. Почистить свеклу. Порезать на тонкие полоски овощечисткой.

Читать далее →

 2 июня 2014 

Для приготовления Вам понадобится:

картофель
сельдерей
масло сливочное
сливки
перец молотый
перец болгарский
петрушка

Читать далее →

 18 мая 2014 

оригинальная закуска от Фрайбест. БутербродыДля приготовления Вам понадобится:

горчица в зернах 2 ст. л.
масло сливочное (для жарки) 1 ст. л.
прошутто 4 кусочка
руккола 1 горсть
сыр Бри 100 г
хурма 1 шт.
цельнозерновой хлеб 4 кусочка

1. Цельнозерновой хлеб нарежьте толстыми ломтиками и хорошо намажьте горчицей.

Читать далее →

 12 мая 2014 

Для приготовления Вам понадобится:

Яйцо - 1шт
Творог обезжиренный - 1/2 пачки
Овсяные отруби - 2 столовые ложки
Заменитель сахара - 4 гр
Разрыхлитель- 1/2 чайной ложки
Ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Хорошенько взбить вилкой яйцо с сахарозаменителем.

Читать далее →

 27 апреля 2014 

Сергей Сафронов готовит в посуде ФрайбестДля приготовления Вам понадобится:

помидоры
чеснок
перец болгарский
сельдерей
соль, перец

Читать далее →

 18 апреля 2014 

Для приготовления Вам понадобится:

- 300 г пшеничной муки - 3 ч. л. разрыхлителя теста
- 80 г сахара
- 1 упаковка ванильного сахара
- тертая цедра 0,5 апельсина
- 125 г обезжиренного творога
- 1 белок
- 80 мл молока
- 80 мл подсолнечного масла

Способ приготовления:

Смешать муку с разрыхлителем и просеять, добавить остальные ингредиенты для теста и смешать все миксером до образования однородного гладкого теста.

Читать далее →