Готовим Вкусно

 7 июля 2015 

Салат из лосося от Стаса Костюшкина. Рецепты из Кулинарного поединка НТВ

Для приготовления Вам понадобится:
манго
апельсин
лосось
лимон
салатные листья
шампиньоны
масло оливковое
горчица дижонская

Читать далее →

 23 июня 2015 

Рецепт приготовления Огуречно-кефирной окрошкиДля приготовления Вам понадобится:

Огурец 2 шт.
Редис 5 шт.
Зелень ( укроп и зеленый лук )
Кефир 3,2 500 мл.
Лимонный сок
Соль
Чеснок

Читать далее →

 12 июня 2015 

Для приготовления Вам понадобится:

500 гр. картофеля
150 гр. муки
1 яйцо
Соль и перец
50 гр. сливочного сыра
Зеленый горошек
Тимьян
Цедра лимона
50 гр. пармезан или грюйер

1. Испечь картофель в мундире.
2. Очистить картофель от кожуры и натереть на мелкой терке или продавить через пресс для картофеля.
3. Добавить муку, соль, яйцо, немного тимьяна.

Читать далее →

 7 июня 2015 

Рецепт овощей на сковороде гриль от FRYBESTДля приготовления Вам понадобится:

3 небольших баклажана 2 кабачка
2 сладких перца
6 шампиньонов
1 луковица
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. лимонного сока
3 зубчика чеснока
Петрушка, базилик
Соль и перец по вкусу

Читать далее →

 29 мая 2015 

Для приготовления Вам понадобится:

мидии - 500 гр.
красная луковица - 1 шт.
сельдерей - 3 стручка
чили - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло
вино полусладкое
тимьян веточки - 2-3
лавровый лист
соль, перец
сметана или сливки - 1 ст. ложка
кинза - хороший добрый пучок

Читать далее →

 24 мая 2015 

Для приготовления Вам понадобится:

кинза
сыр творожный
шампиньоны
яйцо
мука
газированный напиток
растительное масло

Читать далее →

 18 мая 2015 

селедка под шубой. Рецепт от шеф-повара Елизаветы КрылатовойДля приготовления Вам понадобится:

Филе 1 селедки
Вареная картошка - 4 шт
Вареная свекла - 2 шт
Вареная морковь - 2 шт
Вареное яйцо - 3 шт
Яблоко зеленое - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Майонез 300 г

1. Филе селедки порезать на кусочки 1 см на 1 см, лук измельчить, селедку и лук смешать. Все остальные ингредиенты натереть на крупной терке в разные миски.

2. Яблоко, после того как натрете, сразу смешать с майонезом и добавить тертые яйца. Перемешать.

3. Свеклу, морковь и картофель также заправить майонезом (по вкусу).

Читать далее →

 25 апреля 2015 

Для приготовления Вам понадобится:

Кальмары — 500 грамм
Лук — 1 шт
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 20 грамм
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло — 30 грамм

1. Кальмары отварить в слегка подсоленной воде. Затем нарезать их полукольцами и отправить на сковороду.

2. Нарезать лук полукольцами и обжарить с морепродуктами

Читать далее →

 15 апреля 2015 

Для приготовления Вам понадобится:

индейка
мандарины
хурма
мускатный орех
карри
соль
вишня замороженная

Читать далее →

 10 апреля 2015 

Для приготовления Вам понадобится:

Для теста:
Мука (можно взять разных сортов и видов) -1,5-2 стакана;
Сахар - 2 ст. ложки;
Сливочное масло - 50 грамм;
Молоко - 70 мл;
Яйца - 1 штука;
Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка с верхом;
Изюм - 0,5 стакана;
Ванильный сахар - 1 ч. ложка;
Корица молотая - 0,5 ч. ложки;
Имбирь молотый - 1 щепотка;

Читать далее →