Блог

Приятным ноябрьским вечером на уютной кухне гастронома Глобус Гурмэ собрались без преувеличения гурманы вкуса, постоянные посетители как гастронома, так его кулинарных мастер-классов. Настоящим кулинарным шоу умело дирижировали наши виртуозы шеф-повара: Елизавета Крылатова и Екатерина Алферова (Istina V eDe). В главной роли блистала розовая коллекция Round от FRYBEST для индукционных плит. Однако, приятные знакомства с FRYBEST ей не ограничились, мы привезли с собой много прекрасных новинок, которыми смогли удивить и восхитить всех гостей мероприятия.

Зал гастронома быстро заполнился восхитительными запахами а кулинарный мастер-класс перерос в душевное общение всех собравшихся. Шеф-повара приглашали гостей не только проследить за приготовлением, но и почувствовать аромат блюда в процессе приготовления, вдохнув его прямо у плиты, посмотреть нужную консистенцию и цвет, постоять буквально у плиты. В этот вечер в меню был веррин со сладким зеленым горошком и копченой красной рыбкой и говядина в тайском стиле с гарниром.

Как это обычно бывает на любой кухне, параллельно с готовкой шла непринужденная кулинарная беседа, в которой все присутствующие получили приятные подарки от компании FRYBEST. В финале мы разыграли главный приз - великолепную хлебницу с разделочной доской из бамбуковой коллекции FRYBEST. Не станем скрывать, что выбрать победителя из всех чудесных гостей этого мастер-класса было очень непросто, но по итогам подарок достался очаровательной Лолите. И пусть наш фотоотчет не может передать всю глубину вкуса и аромата, но часть эмоций и настроения великолепного вечера - вполне.

Компания FRYBEST от души благодарит:

- шеф-поваров Елизавету Крылатову и Екатерину Алферову за незабываемый вкус этого вечера

- администрацию гастронома Глобус Гурмэ за душевную праздничную атмосферу и помощь в организации

- всех посетителей мастер-класса от FRYBEST за прекрасную компанию и блистательные улыбки

Миллион штук посуды в месяц – такова сегодняшняя реальность самого крупного в мире завода по производству посуды с керамическим покрытием Ecolon под брендом NEOFLAM. Недавно завод вышел на свою производительную мощность, что само по себе одно из значимых событий в посудной отрасли.

Сейчас колоссальный по своим объемам производитель посуды с керамическим покрытием из Южной Кореи способен перевернуть всю структуру мирового производства: необычный дизайн, собственные разработки, новейшие технологии корпорации NEOFLAM и производственные мощности подкреплены многолетним успехом работы в производстве посуды с керамическим покрытием.

Новый завод-гигант NEOFLAM оснащен самым современным оборудованием, большинство процессов роботизированы: от заливки алюминия до упаковки. NEOFLAM совершил и очередную революцию в производстве посуды, впервые применяя технологии из автомобильной промышленности. При производстве посуды с керамическим покрытием при покраске используется опыт достижения особого качества и надежности от всемирно известного немецкого бренда Striko и швейцарского Buhler.

Создавать шедевры в громадных объемах без потери качества заводу NEOFLAM позволяет собственная лаборатория качества, в которой постоянно трудятся 24 специалиста, лаборатория исследований и развития со штатом в 20 профессионалов и 10 высококлассных дизайнеров.

Правительство Южной Кореи высоко ценит достижения корпорации NEOFLAM, четвертый год подряд называя эту компанию №1 в Корее по производству товаров народного потребления. В 2013 году инвестиции в производственные мощности строящегося завода составили $230 млн. 25 млн из которых это прямые субсидии Правительства Кореи, плюс льготные кредитные линии на долгосрочной основе – такой кредит доверен NEOFLAM на государственном уровне. Сейчас трудно переоценить масштаб нового гиганта, общая площадь производства которого составляет 60 тысяч квадратных метров. Производство включает в себя 4 покрасочные линии, склад на 5600 паллет, общая производственная мощность завода – 1 млн единиц продукции в месяц.

Но красивая и радующая посуда невозможна без участия человека. Мощный и надежный промышленный гигант NEOFLAM обеспечивает рабочими местами в общей сложности 350 человек. Компания высоко ценит каждого своего сотрудника и заботится не только о достойных условиях труда, но и об отдыхе, начиная от кафе-ресторана для питания и заканчивая огромным ухоженным футбольным полем напротив завода, на котором проводятся дружеские матчи и организованы физические тренировки для работников завода.

Такой подъем на фоне достаточно шаткого положения корейских заводов по производству посуды стал возможен благодаря огромному многолетнему опыту производства, колоссальным объемам и деталям, продуманным до мелочей. В настоящий момент NEOFLAM — единственное предприятие в Корее с собственным заводом, имеющим полный технологический цикл производства посуды методом литья: от изготовления литой заготовки, качественнейшей обработки ее поверхности до покраски и упаковки готового продукта .Профессионалы знают, что только так можно добиться поистине идеального качества покрытия. Помимо этого, завод NEOFLAM – один из немногих мировых производителей, которые способны изготовить посуду с керамическим покрытием с обеих сторон.

Много лет производство NEOFLAM полностью сосредоточено именно на выпуске посуды с керамическим покрытием. На заводе не происходит перенастроек оборудования – как, например, на большинстве заводов Китая, что не может не влиять отрицательно на качество готовой посуды. Вот почему компания NEOFLAM уверенно держит мировое лидерство, завоевывая все новые сегменты рынка и безоговорочно влюбляя покупателей в качество и надежность посуды с керамическим покрытием.

В России эксклюзивным партнером и представителем корпорации NEOFLAM является компания FRYBEST, которая безусловно является форвардом рынка по продвижению посуды с керамическим покрытием Ecolon в России, Белоруссии и Казахстане. Компания постоянно расширяет сеть франчайзинговых магазинов, увеличивает свое присутствие в федеральных и региональных сетях, активно представлена в интернет-пространстве.

У любого народа, тот, кому доверяют кухню или приглашают на застолье — желанный гость, заслуживающий самого большого доверия. Учитывая что корпорация NEOFLAM выпускает каждую седьмую кастрюлю в мире — перед ней гостеприимно распахнуты все страны и континенты. И экономическое пространство с его жесткими законами, и заботливая домохозяйка - одинаково благосклонны к тем, кто искренне любит свое дело, делает его хорошо и никогда не успокаивается на достигнутом.

Подобно тому, как к новому году яркими шарами украшают новогоднюю елку, FRYBEST украшает новыми и стильными фирменными магазинами города России. Праздничное обновление пришло в Иркутск, от души поздравляем всех покупателей с новым фирменным магазином сети FRYBEST. В одном из самых ярких торговых центров города - "Оранж" на Волжской, 15 уютно расположились наши коллекции посуды с керамическим покрытием, аксессуары из бамбука и разделочные доски с антибактериальным покрытием. Шикарный новогодний стол, подарки, дарящие радость и здоровье, отличное настроение на весь год - все это FRYBEST!

Только до 01.12.14 всем покупателям в подарок - дисконтная карта FRYBEST, а в официальной группе вконтакте разыгрываются серебряные дисконтные карты FRYBEST.

Приглашаем за покупками в ТЦ «Оранж», Волжская, 15, цокольный этаж павильон 040. Подробности на фирменном сайте магазина.

Экологичное потребление постепенно становится основой современного общества. Медленно, но верно меняется сама структура потребления вместе с поколениями. Если наши бабушки дорожили каждой кастрюлей и сковородой, то, в первую очередь, это было связано не с их ценностью, а скорее с дефицитом товаров в общем. В наше время ситуация на рынке потребления существенно изменилась: покупатель имеет огромные возможности для выбора и постоянного обновления предметов ежедневного пользования.

Основными критериями, на которые опираются при выборе современные хозяйки становятся экологичность, безопасность, удобство в использовании и надежность, на которую можно положиться. Между тем, и технологии создания современной посуды в 21 веке совершенствуются буквально с каждым днем. То, что еще вчера казалось фантастикой, сегодня обретает реальные формы: посуда с керамическим покрытием, не выделяющая патогенных веществ в организм человека и в окружающую среду, разделочные доски с антибактериальной защитой — все это реальность сегодняшних дней. Тем не менее, технологи и лаборатории постоянно совершенствуются, смотря в завтрашний день, на смену одному поколению изобретений и новшеств приходит следующее, более совершенное. Вот почему рынок потребления и посуды постоянно востребован и практически неисчерпаем. Потребность получить все самое лучшее и защитить себя от негативного воздействия окружающей среды с максимальной гарантией — постоянная потребность людей, которая постепенно из модной тенденции становится привычным образом жизни.

Еще буквально десятилетие назад, человек, покупающий питьевую воду, вызывал у большинства в лучшем случае улыбку или недоумение. Сейчас чистая вода — залог здоровья и повседневная необходимость практически любой семьи.

Такая же тенденция прослеживается практически во всех сферах потребления. Посуда на кухне любой семьи не передается из поколения в поколение, а меняется с развитием науки и моды, которые идут на посудном рынке рука об руку.

И только хорошо зная потребности своих покупателей, постоянно исследуя рынок и хорошо просчитывая его тенденции, можно стать поистине гигантом своей отрасли, как это сделала например южнокорейская корпорация NEOFLAM, основной партнер компании FRYBEST — крупнейшего поставщика посуды с керамическим покрытием на российский рынок. Недавний гость нашей страны — президент корпорации NEOFLAM, мистер Тае Чанг отметил как уникальность российского рынка, так и его направленность на здоровый образ жизни, поставленный во главу угла во всем развитом обществе.

В силу всех этих причин, рынок посуды с керамическим покрытием переживает вполне объяснимый подъем. Мы не просто готовим еду — мы заботимся о ее пользе. Мы не выбираем посуду по внешним данным, мы изучаем ее экологичность и влияние на организм. Каждый из нас стремится и достоин получить самое лучшее, что в состоянии создать для него технологичное и современное производство.

Для приготовления Вам понадобится:

Мясо (индейка, курица) — 400 г
Лук репчатый (небольшой) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст. л.
Помидор — 2 шт
Соль — 0.5 ч. л.
Перец черный
Лавровый лист — 1 шт
Томатная паста (или томатное пюре - 6 ст.л.) — 4 ст. л.
Крем фреш — 2 ст. л.
Орегано — 0,5 ч. л.
Мука — 1 ст. л.
Зелень (шалфей)

1. Мясо (мякоть) нарезать небольшими кусочками-полосками вдоль волокон, обвалять в муке. Мелко нарезать лук и чеснок.

Еще один удобный магазин FRYBEST с большим выбором коллекций посуды с керамическим покрытием открылся в Москве. На этот раз открытие состоялось в ТРЦ Маркос Молл на Алтуфьевском шоссе. Здесь вы сможете легко найти посуду, соответствующую Вашему характеру и представлению об идеальном и современном оснащении кухни, а также получить совет и консультацию специалистов по выбору подарков. Кстати, не забывайте, что и компания FRYBEST начала праздничную акцию "Подарок внутри", не упустите возможность побаловать себя яркими покупками!

Приглашаем за покупками в ТРЦ Маркос Молл, Алтуфьевское шоссе, д.70, строение 1

Новые незабываемые коллекции посуды с керамическим покрытием от FRYBEST снова выходят в свет! В канун предстоящих праздников, когда особенно важно зарядиться торжественным настроением и эмоциями для предстоящего торжества, компания FRYBEST приготовила изысканный мастер-класс. Проведут его 27 ноября в гастрономе «Глобус Гурмэ» наши постоянные шеф-повара Екатерина Алферова и Елизавета Крылатова (Istina V eDe)
Сама утонченная атмосфера "Глобус Гурме" располагает к появлению чего-то необычного и шикарного, стильного и долгожданного - коллекции Round от FRYBEST. В галерее "Времена года" этот день в воздухе разольются необыкновенные ароматы изысканных блюд, а главную ноту и стиль всего мероприятия задает коллекция посуды с керамическим покрытием Round, которая высоко оценена дизайнерами всего мира и удостоена премии Red Dot.
Ну а перед меню этого дня не устоят даже самые искушенные гурманы: на глазах всех посетителей шеф-повара виртуозно приготовят веррин со сладким зеленым горошком и копченой красной рыбкой и говядина в тайском стиле с гарниром. Вы сможете не только проследить появление кулинарных шедевров с самого начала и до момента дегустации, но и узнать все тонкости приготовления. А еще компания FRYBEST приготовила подарки и сюрпризы для участников мастер-класса. Подробные рецепты ищите в нашем специальном разделе «Готовим вкусно!» в самое ближайшее время.

Всех ценителей вкуса приглашаем в гастроном "Глобус Гурмэ" галереи "Времена года" (м. Славянский бульвар, Кутузовский проспект, д.48). Дегустация и мастер-класс от FRYBEST пройдет с 19:00 до 22:00

Найдите ближайший к Вам магазин FRYBEST в разделе ГДЕ КУПИТЬ. Не откладывайте приятные покупки на завтра, подарите себе яркие эмоции FRYBEST сегодня!

Благодаря своим уникальным качествам, доски с антибактериальным покрытием Microban – самые продаваемые доски в мире.

Секрет производителя состоит в использовании специального пластика с мелкодисперсной структурой и покрытия Microban (Микробан). Защита против микробов внедряется в пластик ещё в процессе изготовления. Она распределена по всей поверхности досок, не стирается со временем и не поддаётся образованию царапин. Доски с покрытием Microban на 99% сокращают количество бактерий, грибков и плесени, но остаются совершенно безопасными для людей. Покрытие не имеет пор, оберегает лезвия ножей в отличие от стеклянных досок, исключает появление насечек, ведь именно в них размножаются микробы после нарезки продуктов.

Доски удобны и эргономичны. Каждая из них снабжена силиконовой ручкой, потому не «убегает» из ладоней хозяйки. Благодаря шероховатой поверхности и резиновым вставкам доски не скользят на столе, чем облегчает работу с ножами и любыми продуктами. Антибактериальное покрытие упрощает уход за изделиями. Под проточной водой с поверхности доски смываются остатки продуктов, полностью удаляется запах и пятна от овощей. Конечно, их можно мыть в посудомоечных машинах. Изделие всегда остаётся стерильным и потому служит долго здоровью всей семьи.

Доски с антибактериальным покрытием FRYBEST бывают двухсторонними и односторонними, а некоторые из них имеют бороздки для скопления сока. С их помощью стол всегда будет оставаться чистым.

Хозяйки могут подобрать доску под цвет кухонного интерьера или другой утвари. Они выпускаются в различных дизайнах и размерах. Полимерное напыление защищает все изделия серии Microban от износа при длительном и интенсивном использовании.

На сегодняшний день антибактериальное покрытие Microban используется во всем мире как самая надежная защита от бактерий длительного действия.

Добавление запатентованного антибактериального вещества в покрытие надежно защищает доски Microban от бактерий, грибков, плесени и посторонних запахов. Защита Microban работает непрерывно и поверхность разделочной доски остается гигиеничной постоянно, даже после мытья.

Преимущества использования досок FRYBEST с покрытием Microban:

• Надежная защита от микробов, плесени, грибков.
• Доска устойчива к появлению пятен, не впитывает запахи.
• Эргономичный дизайн, удобные мягкие ручки.
• Не скользит по поверхности стола благодаря специальным вставкам.
• Можно использовать обе стороны доски.
• Не пористая поверхность, длительный срок службы.
• Легко моется, в том числе в посудомоечной машине.

Рекомендации: для более эффективного соблюдения гигиены на кухне рекомендуется использовать разделочные доски разного цвета: для мяса, для хлеба, для овощей и т.д.

Для приготовления Вам понадобится:

Хлеб белый 4 куска
Литовская брынза 200 г
Помидоры 300 г
Вяленые томаты 50 г
Базилик зеленый 100 г
Чеснок 1 зубчик
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу