24 мая 2015

Для приготовления Вам понадобится:

кинза
сыр творожный
шампиньоны
яйцо
мука
газированный напиток
растительное масло



Пончики с грибами рецепт приготовления:

1. Кинзу мелко нарезать и смешать с мягким сыром. Шляпки шампиньонов заполнить сырной массой.

2. Для кляра взбейте яйцо, муку и газированный апельсиновый напиток. Кляр должен получится густым, воздушным, приятного розового оттенка.

3. Фаршированные шампиньоны окунуть в кляр и обжарить во фритюре.

4. Перед подачей нарезать на порционные кусочки.