25 марта 2017

Для приготовления Вам понадобится:

Тесто:
0,5 л теплой воды
3 ст л сахара
25 гр соли (неполная ст л)
1/2 ст раст масла
25 гр живых дрожжей
4 ст муки (примерно)

Начинка:
0,5 кг обжаренного лука
800 гр отварных и затем обжаренных грибов


Приготовление:

Замесить тесто: растворить дрожжи в теплой воде с сахаром, добавить муку с солью и раст масло. Каждые 30 минут обминать и дать подойти в течении 1,5 часов. Раскатать на 2 пирога. Положить начинку, выпекать в горячей духовке при 180 С примерно 40-50 минут.