25 апреля 2015

Для приготовления Вам понадобится:

Кальмары — 500 грамм
Лук — 1 шт
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 20 грамм
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло — 30 грамм

1. Кальмары отварить в слегка подсоленной воде. Затем нарезать их полукольцами и отправить на сковороду.

2. Нарезать лук полукольцами и обжарить с морепродуктами


3. Обжарить кальмары с луком на сковороде с добавлением чеснока. При желании можно добавить 20г. сливочного масла

4. За 5 минут до готовности добавить сливки и довести на слабом огне

5. Подавать горячим, украсив листьями салата. Приятного аппетита!